わたしの心のものさしで

愛猫ナナに首ったけ♪~7歳のナナに振り回される楽しい毎日です♪♪その他、身辺雑記、季節のお花の写真なんかも~♪

冷蔵庫の中には・・・

冷蔵庫の中には、先月からこんな保存容器が2つ、デンと居座っています。
冷蔵庫最上段2008.7.28

手前のが、新生姜の甘酢漬け・・・おすし屋さんで言うところの「がり」ですね♪
これは、「1年持つといいな」と思って、多めに作りました。
みじん切りにして冷奴の上にかけたり、細切りにしてきゅうりの酢の物に添えたりしています。

奥の容器は、梅ジュース♪
梅の1キロの袋を買って、容器の大きさに合わせて3回に分けて作った、3回目のもの。
ひと夏持つといいなと思ったんだけど、もうほとんどなくなりかけです^^;

どちらもお砂糖は、ふだん使っている砂糖きびのお砂糖を使ったので、
色がちょっと茶色っぽいですね^^

どちらも、生まれて初めて作ってみたんですけど、大満足♪♪

あ、来年作ってみようかな?という方のために、私が使ったレシピをこちらに。

Cpicon 新生姜の甘酢漬け。(がり) by ラビー

Cpicon 1日でできる!簡単!!梅ジュース by guri

このレシピが載っている料理サイト、COOKPADを、最近はフル活用させてもらっています。
料理を作る元気が出てから、以前使っていた料理の本を引っ張り出してはみたものの、
なんだか使い勝手が悪くて、最近はもっぱらCOOKPADのお世話になってます^^

 → http://cookpad.com
 (あ、こちら、便利に利用しようとすると、利用料がかかります^^;)



・・・・・と、ここまで書くと、これが今日の本題だと思うでしょ~?

まあ・・・半分くらいはそうなんだけど・・・


はい! ではここで改めて写真に注目!!

2つの容器の右側が、不自然に空いていると思いませんか?

え?写真を撮るために空けたんだろうって?

ブーッ!^^


このスペースは、例の容器<コチラ>を入れるスペースとして、今から確保しているのです!!

今・・・ですね~ 作業中ですので、例の容器の中身は、まだお見せできませんが・・・

しばらくしたら、このスペースに収まる予定です^^


うまくできたら、またUPしますね~~~♪♪

ではでは~~~~~♪♪♪





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  1. 2008/07/29(火) 09:25:35|
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& ナナ(2009年8月16日生まれ) 2歳で慢性腎不全に。療法食と皮下輸液で元気に過ごしています♪                 

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